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| 這家位於屏東市青島街的餐廳，利用眷村歷史建築改造，最近餐廳索性掛國旗做生意，在光輝十月更加醒目。 記者翁禎霞／攝影 |
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| 這一鍋正是「世界大同冰淇淋」。 記者翁禎霞／攝影 |
店家利用有86年歷史的眷村老建築改造營運，且以「台灣美味光復紀念日」為主題，推出各種眷村美食，32歲，熱愛畫畫的業者蔡宗元說，去年看到故鄉屏東著手推動屏東市青島街眷舍新生計畫，讓他動了回鄉的念頭。
這幢由他承租的眷舍，興建於1926年日據時期，據他考證，至少住過4位將軍，迄今屋頂還留有一處「將軍檯」，可見昔日主人威武；他與哥哥蔡坤元及友人討論後，除保留建物的古味，也將自己拿手的乳酪命名為「將軍乳酪」。
兩個月前，我國國旗在英國倫敦奧運期間被撤下，蔡宗元和友人氣不過，「從那一天起，店門口就掛上了國旗」，沒有想到國旗成了醒目標記。
位於屏東市青島街一帶老眷村，屏東文化處已申請保留71幢老眷舍列為歷史建築，蔡宗元的店就是其中一家，他說，只要年輕人有意回鄉，蔡宗元都樂當導覽，鼓勵更多人進駐眷村，一起發掘更多家鄉之美。
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