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鹿野鄉龍田村關懷據點老人家昨天齊聚搓湯圓,以蜂農提供的愛心花粉、蜂蜜做成獨特的黃金湯圓。
記者李蕙君/攝影
台東縣鹿野鄉龍田村關懷據點老人,昨天上午在蜂農陳俊男贊助下,以花粉、蜂蜜添加糯米糰,搓成飽滿的「黃金湯圓」,色澤金黃又健康,煮成甜、鹹湯品嘗後讚不絕口。

陳俊男、張美雪夫妻在台東縣縱谷地區養蜂21年,得知龍田村關懷據點50名老人家舉辦搓湯圓活動,提前共度冬至,陳俊男夫妻也提供愛心蜂蜜、花粉回饋,指導老人家做「黃金湯圓」。

一斗糯米製成糯米糰後,再添加花粉混揉,糯米糰立即變成金黃色澤,再添入一些蜂蜜潤色,營養更加分。老人家們開心地東揉西捏,金黃糯米糰滾長條型後,再切成一塊塊搓圓,眼見一顆顆色澤晶瑩的黃金湯圓完成,笑得合不攏嘴。

陳俊男說,傳統湯圓會添加紅色素,屬化學成份,不健康,黃金湯圓呈現的是花粉自然色,健康又養生,加上蜂蜜是單糖,吃起來身體及腸胃沒負擔。

鹿野鄉龍田村關懷據點負責人、崑慈堂主委陳炳榕說,煮甜湯圓時採用的是加入蜂蜜的黃金湯圓,自然釋出的蜜甜,取代了以往甜湯裡的砂糖甜味,也能讓湯圓看來「閃閃發亮」;煮鹹湯圓則可選擇未加蜂蜜的黃金湯圓。

鹿野鄉龍田村關懷據點老人家昨天齊聚搓湯圓,以蜂農提供的愛心花粉、蜂蜜做成獨特的黃金湯圓。 / 記者李蕙君/攝影

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【欣傳媒╱記者許家禎/台北報導】
第四名為政江號,雖然只賣鮮肉、芝麻與花生三種口味,但因為價格平實、料多味美,死忠粉絲也不少。(記者許家禎攝)

本週五(21日)冬至到,也是近來人氣話題的「世界末日」,什麼東西末日也要吃?答案當然就是湯圓囉!有網路業者就網羅全台最具代表性的30家湯圓店家,並邀請網友投票,結果「最佳湯圓」由南機場夜市的八棟圓仔湯奪得,亞軍為本店在埔里的蘇媽媽湯圓,季軍為60年老店蔡萬興,第四名則是政江號。

本週五被人解讀為「世界末日」,正巧也剛好遇上華人的傳統日子「冬至」,問問什麼東西即使末日到來也要吃,那麼答案莫過於「湯圓」了。網路業者網羅全台南北共30家代表性湯圓店家來個大PK,在為期10天內邀請網友投票,結果累積20萬票選出「最佳湯圓店」。

第一名由位於南機場夜市的八棟圓仔湯獲得,有民眾覺得老闆會因應天氣冷熱來調整湯的甜度十分貼心,其湯圓吃來有Q度卻不會過於軟爛、而紅豆更是粒粒分明甜而不膩,且獨家釀製的紫米酒釀風味更香,是其他地方吃不到的,聽說連藝人阮經天都曾帶著許瑋甯上門嚐鮮。

老闆林督欽表示,招牌紫米酒釀製作過程非常繁瑣,也因為米較硬因此製作時間更是比起一般的10天還要多上一個月,但因為風味獨具,也常有住台南、高雄的人定期上台北來吃,且他建議打上蛋花、加入芝麻湯圓,香醇的氣味讓人備感暖心,笑稱「吃了讓心情變好,絕不會得憂鬱症!」

第二名為本店在埔里的蘇媽媽湯圓,店內有招牌三寶,包括鮮肉湯圓、養生甜湯圓與三寶甜湯圓,據說連郭台銘都是座上常客,目前店家後繼有人,兒子、媳婦選在新莊開分店,讓粉絲直呼揪感心,以後台北也吃得到。

第三名為60年老店蔡萬興,其寧波芝麻湯圓搭上桂花清湯,一口咬下口齒留香,每逢冬至就吸引大批老顧客搶著訂購。第四名為政江號,雖然只賣鮮肉、芝麻與花生三種口味,但因為價格平實、料多味美,死忠粉絲也不少。

第五名則為台一牛奶大王,以果汁牛奶起家但湯圓表現亮眼,成為店內熟食代表。而其他優選則為北市仁愛路九如商號、台東寶桑湯圓、龍山寺三六圓仔店、基隆全家福元宵與南庄老街上的桂花巷江記花蜜。

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(中央社台北19日電)據熟悉預算談判的1名消息人士說,美國總統歐巴馬提出新的預算建議,年所得在25萬美元到40萬美元的家戶將面臨減稅的限制,雖然沒有調高他們的稅率,但事實上稅負卻增加。

彭博社報導,根據歐巴馬的建議,個人免稅將逐步廢除,且將列舉減稅限制在大約年收入25萬美元者。這些限制將在今後10年內總共籌得1650億美元,是歐巴馬所提增加富人稅的6項不同措施的一部份。其他的措施包括對一般收入、資本利得、股利和房地產的稅率。

國會預算處(Congressional Budget Office)前處長荷茲-艾金(Douglas Holtz-Eakin)說:「這根本是變相的提高稅率。」

歐巴馬從2007年起即一直在鼓吹對年所得總共超過25萬美元的夫婦和超過20萬美元的個人提高稅率。昨天歐巴馬在向眾議院議長貝納(John Boehner)提出新建議時,將這項門檻提高到40萬美元。

要求不要透露姓名的這名消息人士說,40萬美元將適用於單身和共同申報人。(譯者:中央社簡長盛)1011219

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電影【血滴子】訂於12月21日“末日檔”在台上映,片商更搶搭末日熱潮,砸下重金在台北火車站附近的大型戶外電視牆,強力放送的「末日倒數」版廣告,斗大字體秀出還有幾天就是末日,引起關注,也掀起網友一片熱論!有的網友還搞笑張貼某公司「末日休假通知」,內文除告知員工末日彈性放假一天,還免費雙手奉上【血滴子】電影票來犒賞員工,引發網友瘋狂轉貼;更還有網友KUSO知名插畫家《人二的插画星球》的手繪末日天氣預報圖,將原本世界末日毀滅台灣的隕石圖改成威力無比的「血滴子」圖,網友創意度十足,令人看了哭笑不得!

電影【血滴子】故事敘述清朝雍正皇帝為剷除異己創立特種暗殺部隊「血滴子」,以擅於操作殘暴殺人暗器血滴子聞名,終極任務就是取下敵人首級。而「金馬影帝」阮經天更擔綱血滴子隊長一角,在戲中有吃重演出,為了殲滅黃曉明帶頭的牧人一族,清軍1500斤黑火藥炸村宛如末世,黃曉明在戲中飾演反清復明組織「牧人」的領袖「天狼」,成為血滴子的緝拿的頭號對象。他身披白麻布袍、留著一頭蓬鬆長髮及醒目的大鬍子,完全顛覆以往大螢幕的帥氣造型。電影【血滴子】暗藏末日,在網友KUSO的「血滴子」末日天氣預報手繪插圖的留言中,更有網友笑言:「難怪黃曉明的造型這麼像耶穌,根本是救世主啊!」創意十足的留言,讓人哭笑不得。

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名嘴呂文婉日前在節目上指經紀人杜偉莉撇清與李宗瑞女友Joyce非經紀關係,呂脫口說「杜偉莉頭殼裝屎」的發言,上午開庭後被起訴。


圖/蘇健忠

 / 圖/蘇健忠

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前年流出髒錢 中國佔近半

〔編譯魏國金/綜合報導〕位於華府的金融負責倡議組織「全球金融廉正」(GFI)報告指出,過去十年,犯罪、貪污與逃稅造成開發中國家近六兆美元損失,相關非法資金持續成長,其中以中國居冠。該報告說,在二○一○年流入避稅天堂與西方銀行的「髒錢」達八千五百八十八億美元,中國佔近半數,是居次的墨西哥、馬來西亞的八倍以上,顯示中國的經濟是一枚定時炸彈。

GFI指出,二○一○年非法外流資金總金額較前一年增加達十一%。該單位首長貝克說︰「天文數字的髒錢持續從開發中世界流入境外避稅天堂與已開發國家銀行。在富國、窮國同樣苦於刺激經濟成長之際,開發中國家卻流出越來越多資金。該報告是一記警鐘,要求全球領袖務必採取更多行動,以處理這些有害的資金外流。」報告顯示,外國直接援助每一美元,就有十美元流出開發中國家。

犯罪、貪污的錢 不斷流出

在二○一○年,中國流失四千兩百零四億美元,十年流失總金額達二.七四兆美元,而且流失趨勢穩定上升。在GFI十月間的報告,二○一一年另有六千零二十億美元非法流出中國,二○○○至二○一一年間該金額共達三.七九兆美元。

由於GFI更新其估算方法,使相關估計更趨保守,因此最新報告的數據不能直接與前資料相比較。最新報告是從貸款、外國直接淨投資的資金流入,以及一國支付貿易、現金轉帳與其他收益的資金外流,計算出資金流入與流出的落差,進而估計出非法資金流動。

中國的經濟 像枚定時炸彈

匯編該報告的GFI經濟學家卡爾說︰「我們的報告持續顯示,中國的經濟是一枚定時炸彈。鑑於如此龐大的非法資金外流,長期下來,國家的社會、政治與經濟秩序將難以承受。」

非法金融流通自二○○一年以來,每年成長十三.三%,從二○○一至二○一○年的前十大非法資金外流國,依序為中國、墨西哥、馬來西亞、沙烏地阿拉伯、俄羅斯、菲律賓、奈及利亞、印度、印尼與阿拉伯聯合大公國。

至於二○一○年前十大非法資金外流國中,在中國之後依序為墨西哥、馬來西亞、沙烏地阿拉伯、俄羅斯、伊拉克、奈及利亞、哥斯大黎加、菲律賓與泰國。

卡爾說,過去十年這日益惡化的趨勢與金融全球化、鬆弛的資本控制,以及使資金更易於轉移入西方銀行與避稅天堂等轉變不謀而合。他說︰「除非提升管理、縮減地下經濟的措施生效,我們將無法看到非法資金流通持續下滑。」

  1. A snowy field in Guenzach, Germany雪景

    歐新社 2012年12月18日 下午4:28

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副總統吳敦義日前出席「臺灣董事學會」成立暨「第一屆華人家族企業年度論壇」時,以「日新月盛賺大錢、守法重義繳稅多、善待員工闔家樂、節能減碳愛臺灣」,期許華人家族企業經營者一代強過一代,成功永續經營企業。

副總統說,長期以來,華人傳統家族企業有「富不過三代」寫照。第一代辛苦經營,企業從無到有,第二代看到第一代的辛苦經營,大都可以守成,到第三代因看不到第一代經營企業的辛苦,從小就在享受中長大,家族企業很快面臨守成不易的狀況。

副總統表示,雖然看到不少家族企業經營失敗例子,但也有許多家族企業成功經營,且發揚光大的典範。例如:台中市沙鹿區的「光田綜合醫院」,是一個有百年歷史的醫院,第一代醫師王銅鐘在家鄉沙鹿創立「仁聲醫院」,其為「光田綜合醫院」的前身,為鄉民服務、醫名遠播。

第二代醫師王毓麟於民國56年(1967年)創立「弘光科技大學」,培育無數護理及醫療人才,杏林滿天下;第三代醫師王乃弘除擴建醫院,迄今病床數約1,300床、員工數達1,800人,並先後成立「弘道老人基金會」及「弘毓社會福利基金會」,發揚光大到社會公益及關懷弱勢等領域。

副總統也以雲林縣西螺鎮的「瑞春醬油有限公司」為例指出,瑞春成立90多年,世代傳承均秉持「古法釀造、時時創新」原則來經營企業。第一代鍾琴老是騎著鐵馬沿街叫賣,第二代鍾拱照騎摩托車推銷,第三代鍾朱洪開貨車送貨,現在第四代以網路行銷醬油,而新落成的廠房6000多坪,已轉型為觀光工廠。

副總統說,以上事例證明只要公司治理得當,堅定傳承創業精神,華人家族企業富不但可以過三代,而且一代強過一代。

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曲婉婷將首次來台開小型個唱
圖/環球唱片提供
艾薇兒與酷玩樂團的首位華人師妹曲婉婷(Wanting),以首張專輯《我的歌聲裡 Everything In The World》在台灣受到歡迎,是今年相當受到囑目的超級新人。為了感謝台灣歌迷的熱情支持,曲婉婷將於12月27日首度來台舉行小型演唱會。

曾在加拿大求學生活了12年的曲婉婷,因緣際會之下被艾薇兒與酷玩樂團經紀公司「Nettwerk」簽下而出道,因為電影「春嬌與志明」選用她的〈我的歌聲裡〉與〈Drenched〉而在兩岸三地打開知名度,目前各種演唱邀約行程也不間斷。今年7月曲婉婷曾首次訪台拍攝〈我的歌聲裡〉MV,可惜當時她除了工作之外,就是待在飯店裡,沒有機會觀光。這次曲婉婷希望藉著來台開小型個唱的機會,除了跟台灣歌迷多多交流,也希望有機會逛逛夜市,品嚐台灣著名的小吃,以及參觀台北101的地標。對於能來台舉行小型個唱,曲婉婷也表示相當興奮與期待。

曲婉婷在台灣的首次小型個唱「軒尼詩present曲婉婷“我的歌聲裡” mini-concert」將於12月27日晚間7點30分,在台北Neo Studio展演館舉行,歌迷只要憑曲婉婷在台發行的《我的歌聲裡 Everything In The World》專輯,就可至台灣環球音樂兌換入場券,數量有限,換完為止。更多活動訊息請上台灣環球西洋臉書粉絲團(http://www.facebook.com/umusicpop.pop)。

曲婉婷將首次來台開小型個唱 / 圖/環球唱片提供

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全國科技會議閉幕,今年的主題「面對台灣的科技轉型」不能說不重要,參與者也多有一言九鼎的分量,但張忠謀還是感慨,「產業界已經沒有興趣了」,希望大家對政策要更熱心一點。

「產業界沒興趣」和「開會徒餘形式」,不知何者為果、何者為因。科技是務實的產業,不但產、學界的銜接非常重要,更需要政策方向一致的配合。但這種環境條件,能從一場全國會議中創造出來嗎?業界人士顯然存疑,才會有「四年前說過的話,四年後又再講一次」之嘆,連出席會議都不熱心了。

全國性會議淪為大拜拜,各方行禮如儀,徒具形式意義。關於這一點,馬總統論年金制度改革時強調體制內決策,不必召開國是會議「曠日廢時,疊床架屋」,同樣意見不正可適用於所有的大型會議嗎?上周由經濟部召開的全國產業發展會議,也夠重要了吧?會議得出的共同意見和其他意見高達200項,但外界對會議現場的印象卻多集中在勞工和環保團體對陳冲嗆聲,到底是「誰不尊重誰」也各說各話。

事後有媒體整理出十年來類似的各種「赫赫有名的全國大會」,包括2001年的經濟發展諮詢會議,04年的全國服務業發展會議,之後還有全國商業發展會議、台灣經濟永續發展會議、全國能源會議…,每次都得出數百項意見或決議,會議報告厚度等身。但台灣今天各行各業發展路線,乃至於政府決策依據,有什麼是衍生於、受益於這些會議結論的嗎?

擴大來看,1999年的全國司法改革會議是如何轟動四方,但翁岳生院長卸任演說時感嘆,重要改革未能於任內完成是為最大遺憾;13年過去,司改至今是馬政府最受抨擊的標的之一。開了會卻無執行力,等於沒開,還加上開會的成本白白浪費,甚至產生擾民的負面效益。從教育到金融領域,主管機關還喜歡舉辦座談,美其名要「找出共識」、「定出改革方向」,結果只是讓民間及業者覺得不勝其擾,多少公帑及公務員的人力就花在開會上面。

真可謂:會議復會議,會議何其多,整天要開會,萬事成磋跎!

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「畸形也要生下來!」五十六歲的陳梅花,卅一年前嫁給罹患腦癌、可能活不過二年的白裕燿,並且冒可能產下畸形兒風險生子,如今大兒子是婦產科醫師,還有二名可愛孫子,她說:「這一路走來,我從不後悔。」

白裕燿夫婦昨天現身台中市林新醫院,分享罹患腦癌、大腸癌抗癌心得。白裕燿因接受頭部清創手術,頭顱左側至今凹陷,他強調「遇到就面對它,好好配合醫師診治。」陳梅花拿著一疊丈夫病例、照顧筆記,協助說明。

陳梅花大學時,認識同齡住南投的白裕燿,愛情長跑八年,計畫白服完兵役後結婚,接下白裕燿家族事業水泥廠,沒想到白裕燿還沒服完兵役,因常頭痛、嘔吐,診斷罹患三級腦膠質細胞瘤腦癌,醫師評估壽命半年到二年。

「當時愛情觀是從一而終,我一心要照顧他的餘生」,陳梅花說,她白天從台中住家到南投照顧,晚上再返回台中,有時候丈夫半夜頭痛,公公婆婆清晨把丈夫送到台中火車站之後,再由她陪同到台北就醫。

兩人結婚後,醫師擔心白裕燿接受放療,會生出畸形兒,建議二年後再生,但婚後距離醫師評估剩餘的生命不到一年,她哪裡可以等二年?

為了替丈夫留種,陳梅花決定「拚了!」但只要肚皮一緊,出現胎動,她心裡就顫動一下「會不會生下畸形兒?」

還好生產順利,生下長子後,陸續生下長女和次子,陳梅花並選擇到補校當老師,白天照顧丈夫,晚上由公公婆婆接手照顧,等她晚上十時下班再接手。

「丈夫真的很樂觀」,陳梅花說,民國八十四年丈夫得了大腸癌,還好發現早,九十五年因腦癌傷口顱骨發炎,二年半內就動十三次清創手術治療,她險些信心動搖,反而是丈夫勇敢面對一連串病痛。

一個多月前,白裕燿因頭痛、說話延遲、重覆急診,醫師懷疑他腦瘤復發。

陳梅花上網搜尋,找到卅一年前主治醫師王有智,在林新醫院任職的王有智仔細診查,確認腦瘤沒有復發,是一大驚喜,也是一大醫療成效。

陳梅花說,夫妻走過卅一年抗癌路,除了堅定的信仰、家人的支持,丈夫不吃偏方,飲食均衡,最重要是勇敢面對、要相信醫師積極治療。

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